Зауральское блюдо «Сырок по-кургански»стало 55-м по счёту продуктом, представленным на этой карте.
Конкурс «Зауралье мастеровое» проходит на Троицкой площади возле областной филармонии в рамках фестиваля славянской и казачьей культуры «Русское поле».