дробовики.
заявка на кредит Тинькофф

Мы в соцсетях: iconFacebookiconTvittericonInst.pngiconOdnoklassnikiiconYouTubeiconVK   Старый сайт: oldzo

odinnaodin
happyday
muzon
8marta

В Зауралье усилили контроль за организацией школьного питания

Category: Общество 20.02.2021 12:20 👀 552
Расскажи друзьям :

 После дистанционного обучения не все учебные заведения смогли качественно наладить работу столовых.

В Курганской области усилили контроль за организацией школьного питания. Об этом в ходе пресс-конференции сообщил журналистам директор департамента образования и науки Курганской области Андрей Кочеров.

С начала учебного года было организовано бесплатное питание для всех учащихся начальных классов. После периода дистанционного обучения не все учебные заведения смогли качественно наладить работу по организации питания школьников. По словам Кочерова в ходе проверок в отдельных школах быливыявлены несоответствия меню, недовес порций, нарушения технологии приготовления блюд. Виновные понесли наказание.

"Был повод обратить на это внимание, потому что в ряде случаев и качество и нормы организации питания в школах были нарушены. Это, действительно, факт, - подтвердил Андрей Кочеров. – Поэтому начиная с прошлой недели и до конца учебного года, а вероятнее всего и в последующее время, будут проводиться мероприятия по контролю организации школьного питания".

В первую очередь это касается создания прямой телефонной линии для оперативного обращения граждан в департамент образования. Это можно сделать по телефону: +79129700460, а также написав сообщение в официальных группах в соцсетях, на сайте ведомства, или через Telegram, Viber, WhatsApp.

«Мы сейчас обращаемся к родителям и директорам школ с предложением, обязательным к исполнению, чтобы организовать родительский контроль за качеством питания, - пояснил директор департамента. -  Это будет осуществляться два раза в неделю по произвольно сами родителями выбранным дням. Также задача о проведении внеплановых проверок школ поставлена перед руководителями всех муниципалитетов области».

Кроме того,  в настоящее время совместно с департаментом агропромышленного комплекса образовательное ведомство прорабатывает вопрос о закупке продуктов в школьные столовые у местных производителей. В ряде случаев это может быть организовано не только через систему госзаказа на основе конкуренции, но и в порядке прямых закупок. Работа с местными поставщикам в значительной степени повышает гарантии качества продуктового обеспечения школьных столовых и возможность осуществления его контроля.

- Мы понимаем, что чем длиннее путь продуктов, так скажем, от поля до кухни, тем выше будет цена и хуже качество. Поэтому важно сейчас, предусмотрев все нюансы, организовать процесс закупки таким образом, чтобы соотношение цены и качества было приемлемым, и все законы были соблюдены, - считает Андрей Кочеров.

В ходе пресс-конференции было отмечено, что меню для школьников составляется специалистами в соответствии с  требованиями СанПиНа. В частности в приготовлении завтраков и обедов запрещены использование майонеза, жареная пища и т.д. Такое питание может значительно отличаться от домашнего.Как отметила сопредседатель регионального штаба Общероссийского народного фронта, директор гимназии №47 города Кургана Ольга Баланчук, родителям стоит верно формировать вкусовые пристрастия своих детей.

«Ребята не едят школьные обеды не потому, что это невкусно, а потому, что привыкли к другой пище, потому что дома предпочитают есть не каши, а фастфуды с кетчупом, майонезом и горчицей, а вместо школьного компота и киселя покупают газировку в магазине, - отметила Ольга Васильевна. -  Нужно, чтобы культуру здорового питания детям прививали родители. И поэтому важно, чтобы именно они принимали участие в проверках, своими глазами могли увидеть, что дают детям на завтрак, прийти и лично попробовать блюдо».

Директор департамента по социальной политике администрации города Кургана Елена Ситникова сообщила, что система проверок школьного питания с участием родителей работает уже давно. В каждой школе существует бракеражная комиссия, которая оценивает качество блюд. В составкомиссий входят представители школьного руководства, медработники и родители.

Официальный представитель департамента образования и науки Снежанна Трофимец заявила, что на следующей неделе для поваров школьных столовых будут организованы вебинары – дистанционное обучение, в ходе которого преподаватели Курганского техникума сервиса и технологий будут рассказывать не только о технологии приготовления блюд, но и их правильнойподаче. По итогам обучения все школьные повара получат сертификаты, подтверждающие уровень их профессиональной категории.

Константин Сапунов. Фото kurgan-city.ru

 

Подпишитесь на наши новости

Пожалуйста, включите javascript для отправки этой формы



  • Инициативы Зауралья
  • LOGO KOZ 528x288
  • nm45
  • Obratis

  • Опрос по Антитеррору
  • World skills
  • Телефон доверия
  • Памятные даты военной истории России
  • Подписка на Новый мир
  • ОМС
  • kurganobl.ru
  • SM NEWS
  • Закажи рекламу у нас
  • Коробочка сока
  • «ТВОРИМ ДОБРО»

О телеканале «ZAURALONLINE»

«ZAURALONLINE» - живой информационный портал Курганской области. Каждый час мы публикуем самые актуальные новости региона и страны. Видеоконтент сайта разнообразен – это новостные сюжеты и тематические программы.

x

Последние новости канала

cache/resized/07b0cfd5c58cb1e0ec174e13c82a764c.jpg
58 человек за сутки заболели. 58 человек за ...
06/03/2021
cache/resized/755241dc3fac3b94e145e3f1405e5c28.jpg
Каждый год в этот памятный день сотрудники ...
06/03/2021
cache/resized/8a9a23460f679773cd611845dbee7f04.jpg
Региональныйконкурс.  Региональный ...
06/03/2021
cache/resized/cebc5178103310caf45859f00d71521c.jpg
Чтобы еда была вкусной и полезной.   В ...
05/03/2021
cache/resized/8f23bfe7e87d34c70feb2b78b8bfc007.jpg
Противогололёдными материалами обработано свыше ...
05/03/2021
cache/resized/fcf8746166014e87f9adc45c381396a7.jpg
Вадим Шумков признался им в любви.  Вадим ...
05/03/2021
cache/resized/98ac0ad31071a2fe48a78ac6daa25299.jpg
Управление автомобилем во время непогоды требует ...
05/03/2021

Новости партнеров

 

Узнайте больше о нас
iconVKiconInst.pngiconOdnoklassnikiiconYouTubeiconFacebook