дробовики.
заявка на кредит Тинькофф

Мы в соцсетях: iconFacebookiconTvittericonInst.pngiconOdnoklassnikiiconYouTubeiconVK   Старый сайт: oldzo

odinnaodin
happyday
muzon

На единственной в Зауралье кролиководческой ферме открывают новые цеха

Category: Общество 07.07.2020 13:45 👀 618
Расскажи друзьям :

Крупный комплекс появится в этом году.

В деревне Вороново Каргапольского района работает единственная в Курганской области кролиководческая ферма. Её владелец - Владимир Овчинников – расширяет хозяйство и строит крупный кролиководческий комплекс на месте существующей мини-фермы.

Сейчас идёт строительство перерабатывающего и убойного цехов – комплекс вырастет в разы. Новый перерабатывающий цех должен появиться уже в нынешнем году.

Владимир Овчинников разводит кроликов особой промышленной породы, которая адаптирована к условиям содержания на фермерском подворье. Сейчас на ферме 96 кроломаток. Утром и вечером их вместе с потомством кормят витаминно-травяной мукой, приготовленной по особому рецепту, а также злаками. На ферме созданы санитарно-гигиенические условия, необходимые для здоровья и полноценного развития питомцев. Животные идут на мясо молодыми, в возрасте трёх месяцев, набрав полтора килограмма веса.

Забой производят раз в неделю, часть мяса сразу отправляют на курганские прилавки, другая часть идёт на переработку. Уже второй год работает сертифицированный цех по переработке крольчатины, где производят пельмени, чебуреки, котлеты, тефтели, манты, а еще кроличью колбасу и ребрышки для гриля.

Диетическая крольчатина и полуфабрикаты, приготовленные из неё, пользуются огромным спросом. Покупатели и рынки сбыта есть - договоры о поставках продукции Владимир Овчинников уже подписал с торговыми предприятиями Свердловской и Тюменской областей.

По словам директора департамента АПК Курганской области Павла Остапенко, пока в Курганской области кролиководство в промышленных масштабах не развивается, поэтому благодаря подобным мини-фермам жители имеют возможность питаться свежей, практически деликатесной мясной продукцией.

Подпишитесь на наши новости

Пожалуйста, включите javascript для отправки этой формы



  • Инициативы Зауралья
  • nm45
  • «ТВОРИМ ДОБРО»
  • Obratis

  • Опрос по Антитеррору
  • World skills
  • Телефон доверия
  • Памятные даты военной истории России
  • Подписка на Новый мир
  • ОМС
  • kurganobl.ru
  • SM NEWS
  • Закажи рекламу у нас
  • Коробочка сока
  • «ТВОРИМ ДОБРО»

О телеканале «ZAURALONLINE»

«ZAURALONLINE» - живой информационный портал Курганской области. Каждый час мы публикуем самые актуальные новости региона и страны. Видеоконтент сайта разнообразен – это новостные сюжеты и тематические программы.

x

Последние новости канала

cache/resized/444bd80d7d20b209425d030e2b88939d.jpg
От старинной игрушки до семейной драгоценной ...
21/01/2021
cache/resized/6ef832377762e17405bee8cae133d488.jpg
Молодые режиссёры из Москвы смогут воплотить свои ...
21/01/2021
cache/resized/3cd3616aece03c54f1d83112047f207c.jpg
6 февраля у региона день рождения. 6 февраля у ...
21/01/2021
cache/resized/cd32875c09231d9f4e08ba7cc73e0cf3.jpg
Фото Николая Пушилина. Фото Николая Пушилина.
20/01/2021
cache/resized/d5e4cdb2e80495e551874de4c9e814c6.jpg
Митрополит Даниил совершил Божественную литургию. ...
20/01/2021
cache/resized/a0a2f800e4e411f1d220923104722417.jpg
По информации оперативного штаба. По ...
20/01/2021
cache/resized/16038d586d201caebbb9b56ab5dda211.jpg
Благодаря субсидии из бюджета Курганской области ...
20/01/2021
cache/resized/43444665c3818dbbed3e5ff74ed2e49f.jpg
Виной всему – летняя жара и низкий уровень воды, ...
20/01/2021
cache/resized/8dc97d38dd0b37d45ec7994b7ba53c5b.jpg
Кто-то пришёл закалиться и поправить здоровье, ...
20/01/2021
cache/resized/762d6f0e057fc176373fceeb8cab221f.jpg
По мнению Владимира Якушева, власти и застройщики ...
20/01/2021
cache/resized/3c2f427859d10d41ee218c4fe1bba6cd.jpg
105 человек за сутки заболели. 105 человек за ...
20/01/2021
cache/resized/7fad27acfaee6167866ea5041ea3e829.jpg
Информацию о количестве привитых в регионе на 19 ...
20/01/2021

Новости партнеров

 

Узнайте больше о нас
iconVKiconInst.pngiconOdnoklassnikiiconYouTubeiconFacebook